Bijgerechten
Naam: Tapenade
Geplaatst op: 17 september 2008
Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 30 minuten
Ingredienten:

250 gram Griekse olijven (zonder pit)

25 ml olijfolie

1 el kappertjes

1 tl fijngehakte verse tijm

1 tl dijonmosterd

1 uitgeperste knoflookteen

1 ansjovisfilet

1 el citroensap

1 el brandewijn

Zout

Peper

Bereidingswijze:

01. Pureer alle ingredienten in een keukenmachine (behalve zout, peper en een klein beetje olijfolie).

02. Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.

03. Warm een pot op in warm/heet water.

04. Doe hier het mengsel in.

05. Doe er een laag olijfolie over.

06. Tip: Serveren met (Turks) brood.

Advertentie
Gratis Sonja Bakker boek

ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder

Valentijnsdag
Marsepeinen Roosjes

Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder

Valentijnsdag
Frisse salade

Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder

Valentijnsdag
Pannenkoek Hartjes

Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder

Advertentie
>