Buitenlandse Gerechten
Naam: Franse Uiensoep
Geplaatst op: 13 november 2008
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 55 minuten
Ingredienten:

500 gram uien

50 gram boter

1 liter vleesbouillon (tablet)

1 laurierblad

Zout

Peper

Bereidingswijze:

01. Pel de uien en snijd ze in grote ringen.

02. Zet een grote pan op met de boter erin (laag vuur).

03. Voeg daarna ook de uienringen toe.

04. Doe na ongeveer 20 minuten het vuur wat hoger.

05. Bak de uien bruin, en schep continue erdoor met een spatel.

06. Voeg daarna de bouillon toe.

07. Leg de laurierblad ongeveer 10 minuten in de soep.

08. Haal het er daarna weer uit.

09. Na ongeveer 20 minuten is de soep klaar.

10. Tip: Serveer de soep met stokbrood en kruidenboter.

Advertentie
Gratis Sonja Bakker boek

ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder

Valentijnsdag
Marsepeinen Roosjes

Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder

Valentijnsdag
Frisse salade

Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder

Valentijnsdag
Pannenkoek Hartjes

Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder

Advertentie
>