Buitenlandse Gerechten
Naam: Mexicaanse Quacamole
Geplaatst op: 27 juli 2008
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Ingredienten:

2 avocado's

2 tomaten

2 groene pepers

1 ui

1 teentje knoflook

2 tl citroensap

Zout

Peper

Bereidingswijze:

01. Snijd de avocado's door de helft.

02. Verwijder de pitten.

03. Schep het vruchtvlees uit de schil met een lepel.

04. Haal de vellen van de tomaten.

05. Snijd de tomaten in kleine stukjes.

06. Snijd ook de ui in kleine stukjes.

07. Snijd ook de groene peper in stukjes en verwijder de zaadjes.

08. Meng het vruchtvlees, de tomaat, ui en pepers in een blender.

09. Voeg daarna zout, peper en citroensap toe.

10. Zet het geheel koud in de koelkast.

11. Ook erg lekker: Mexicaanse Kaasempanada's.

Advertentie
Gratis Sonja Bakker boek

ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder

Valentijnsdag
Marsepeinen Roosjes

Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder

Valentijnsdag
Frisse salade

Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder

Valentijnsdag
Pannenkoek Hartjes

Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder

Advertentie
>