Buitenlandse Gerechten
Naam: Tapenade
Geplaatst op: 17 september 2008
Aantal personen: 1
Bereidingstijd: 25 minuten
Ingredienten:

125 gram Griekse olijven (zonder pit)

15 ml olijfolie

0,5 el kappertjes

0,5 tl fijngehakte verse tijm

0,5 tl dijonmosterd

0,5 uitgeperste knoflookteen

0,5 ansjovisfilet

0,5 el citroensap

0,5 el brandewijn

Zout

Peper

Bereidingswijze:

01. Pureer alles behalve zout, peper en een klein beetje olijfolie in een blender of keukenmachine.

02. Voeg daarna peper en zout toe om het geheel op smaak te brengen.

03. Doe een kom in een pan met warm/heet water.

04. Doe het mengsel in de kom.

05. Giet de olijfolie er over.

06. Let op: nog niet doorroeren!

07. Tip: serveren met brood.

Advertentie
Gratis Sonja Bakker boek

ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder

Valentijnsdag
Marsepeinen Roosjes

Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder

Valentijnsdag
Frisse salade

Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder

Valentijnsdag
Pannenkoek Hartjes

Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder

Advertentie
>